正常鮮肉小湯包－嫂嫂日記

燒燙燙的小湯包出爐囉~~

　
　　「菜桃桂，你要不要去吃正常湯包，只開到 12點耶…」，今天早上，一根草為了引誘菜桃桂不要再賴床，於是使出美食計，叫我跟他一起去吃正常湯包，昨天菜桃桂因為肚子太飽，讓一根草獨吞一份湯包，我一口也沒吃到，今天說什麼也要來吃上一吃，因此菜桃桂五分鐘之內梳洗完畢，匆匆忙忙往正常鮮肉小湯包出發。

這家店第一次引起我的注意，是在當時剛買房子的時候，因為常要到地政事務所辦理證件，所以常常經過位在地政事務所附近、光復國小斜對面的正常鮮肉小湯幫，當時就常常看到一堆人在排隊，那時菜桃桂心裡就想著：「我一定要來吃看看。」今天，我終於要來驗明正身一下，正常鮮肉小湯包到底正不正常。

　　一到現場，菜桃桂不等一根草停好車，馬上跳下去看現場狀況如何，因為據昨日一根草轉述的狀況，來這裡買湯包不管內用外帶，全都要拿號碼牌等，非常不愛排隊的菜桃桂因此相當積極，馬上來搶號碼牌，還好等的時候有一桌空桌可以讓我們坐，雖然天氣襖熱，但不至於讓火爆女菜桃桂等得翻桌，因此也就耐心等候了。

　　等小籠包上場沒事可做的時候，菜桃桂仔細看了一下店家工作的情形，現場大約有五個工作人員，每個人都可以互相支援彼此的工作，一下子包餡、一下子桿麵皮、一下子進去和麵，輪來輪去的，還真是全方位的工作人員呢！看了好一會兒，終於，菜桃桂的小籠包上場了，沒有用蒸籠一顆一顆分開裝，其實我有點懷疑這樣夾起來難道不會皮不會黏破嗎？可是，這是小吃，所以這些繁文縟節也就不要太在意了。

　第一口咬下，鮮甜的肉汁馬上充滿口中，而且外皮比我想像中的還要薄，不錯，加分，裡面的青蔥也保持相當新鮮多汁，沒有蒸得過熟、過爛，出現怪味道，一種不清爽的感覺，所以再加分一次，證明了「正常小籠湯包」不但正常，而且味道還不錯，唯一讓我覺得不正常的，是為何吃小籠包沒有醋、沒有薑絲，只有辣椒醬，少了這兩樣東西，吃起小籠包還真有點小小的失落感呢！

　今天晚上，菜桃桂特別上網查了一下資料，發現很多宜蘭人非常推崇這家店，還說不輸給鼎泰豐呢！菜桃桂認為，和鼎泰豐比是太誇張了一點啦，不過，以一籠10顆50元的價格來講，確實會吸引客人上門，所以，下次菜桃桂還是會去吃囉！

後記：
平常，菜桃桂並不會這麼努力寫食記，但是，因為以愛吃聞名的盧大豬一直說他覺得宜蘭沒啥好吃的，讓目前正和宜蘭談戀愛的菜桃桂，非常不服氣，並且想努力爭取證明「誰說宜蘭沒好吃的」，希望有朝一日宜蘭的食物也能讓盧大豬滿意，並且，如果下次陳鴻再Call out給盧大豬的時候，盧大豬也能推薦一下「我們」宜蘭好吃的東西，讓「我們」宜蘭美食發揚光大，哈哈哈哈…