嫂嫂日記

菜桃桂從來沒想過這輩子要吃這麼多虱目魚，沒想到，我婆婆賜給我這個福份，
讓我不愛吃、不想吃，都得給我吞下去…..


吃海鮮，最重要的就是新鮮，不新鮮，再怎麼昂貴的海產都好吃不起來。
因為菜桃桂從小就住在內陸不靠海的彰化田中，所以基本上，吃海鮮本來就不是家常便飯的事，再加上菜媽媽因為生活忙碌，導致她非常推崇且熱衷使用冰箱的功能，因此，不新鮮的海產加上討厭的魚刺，菜桃桂自有記憶以來，就不是頂愛吃海產的，但，嫁為一根草之妻後，沒想到朴子不靠海，但卻是靠海布袋的鄰居，因此，不但海產之多，加上公公每餐非得有魚不可，因此，餐餐有魚、道道有魚，就成了菜桃桂成為吳家媳婦的宿命。


這次多虧了拍W雜誌，讓我們有時間回朴子，也讓我公公婆婆高興的要飛上天去，從打完通知要回家的電話，菜桃桂就已經可以完全預知那種愉悅的心情將會有多麼的排山倒海，一進門，果然不出我所料，公公婆婆那種喜形於色的興奮，任你神經有多麼粗，都很難感受不到，二老興奮的拿出各種新東西來現寶，婆婆並馬上下廚做起了「茄冬雞」，明明就下午四點，竟然已經有要吃晚餐的架式，之後，我公婆很開心的看著我們把一整隻雞啃光，非常滿意的說「吃完我就高興了…」，唉，有這麼孝順的爸媽，一根草「阿舍」之名真的不是浪得虛名，而晚上並且安排了廟口粉圓的行程，以及當歸鴨肉麵線的宵夜行程，菜桃桂與一根草實在肚子不太爭氣，如果真的可以吃下這公婆經營的朴子美食之旅，那想必二老會更加大大的高興一番。

因為前幾天太過勞累，隔天，我們睡得很晚才起，一起床，我婆婆馬上等候公子差遣等候點菜，「哩妹呷虱目魚粥還是要吃雞肉飯」，公子一下達「虱目魚粥」的命令，婆婆馬上歡欣鼓舞的去廚房大顯身手，菜桃桂深知這時候實在不適合媳婦插手，第一：為兒子做飯是媽媽的榮幸，第二：要菜桃桂一大早去聞虱目魚的腥味，我可能很容易反胃到讓我婆婆更高興，以為孫子已然降臨。於是，我也順道當起了阿舍媳婦，很乖巧的坐在沙發看報紙，等候虱目魚粥的出現。

　　當上面飄著幾許油蔥酥、芹菜珠、以及薑絲和翻白的虱目魚肚一出現再我眼前，我立刻想起了我第一次接觸這種早餐有多麼的不適應，當時的我心裡想著「應該只有捕魚人家，才能忍受一早吃這麼腥的東西」，而這道虱目魚粥，一直陪伴著我度過吳家媳婦兩年的光陰，只要一有機會回朴子，虱目魚粥、乾煎虱目魚、鹹醃虱目魚等，任何一種總會在一天中的某一餐出現，我一想到虱目魚那水汪汪的大眼睛、黑溜溜的眼神，我心裡實在覺得對不起它，我並不想這麼常吃他啊！而當我們離開朴子，別以為虱目魚的氣味已經離我遠去，我婆婆通常會去買上好幾片的虱目魚肚讓我帶上台北，而可憐的虱目魚，就在不被菜桃桂青睞的命運之下，日漸被冷凍庫中的冰霜結滿了身軀，等到下次回覆常溫的時候，已然是被丟在藍色的餿水桶中了，嗟夫~~